【世界上最贵的咖啡是哪种】在众多咖啡种类中，有一种因其稀有性、制作工艺和独特风味而被誉为“液体黄金”，它就是——瑰夏（Geisha）咖啡。虽然并非所有瑰夏咖啡都最贵，但某些特定产地和处理方式的瑰夏，确实可以达到令人咋舌的价格。
以下是对“世界上最贵的咖啡是哪种”的总结与分析，结合市场数据与实际案例，帮助你更全面地了解这一话题。
一、总结
目前，被广泛认为“世界上最贵的咖啡”是埃塞俄比亚耶加雪菲（Yirgacheffe）产区的瑰夏咖啡，尤其是经过水洗处理的精品瑰夏。这类咖啡因独特的花果香气、高海拔种植环境以及严格的筛选标准，使其价格远超普通咖啡。
此外，还有一些特殊品种或限量版咖啡，如蓝山咖啡、危地马拉的Antigua咖啡等，也因其稀有性和品质而价格高昂，但在市场上并不常见。
二、常见高价咖啡对比表
| 咖啡名称 | 产地 | 特点 | 常见价格范围（每公斤） | 备注 |
| 瑰夏（Geisha） | 埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴拿马 | 高海拔种植，花果香浓郁，口感细腻 | $100 - $500 | 耶加雪菲的瑰夏尤为昂贵 |
| 蓝山咖啡 | 牙买加 | 口感平衡，酸度适中 | $50 - $200 | 产量少，价格昂贵 |
| 危地马拉安提瓜 | 危地马拉 | 酸甜平衡，带有坚果与巧克力风味 | $30 - $80 | 优质批次价格更高 |
| 智利帕索斯 | 智利 | 有机种植，风味清新 | $20 - $40 | 相对性价比较高 |
| 马达加斯加咖啡 | 马达加斯加 | 稀有，风味独特 | $50 - $150 | 产量极低，市场罕见 |
三、为何瑰夏咖啡最贵？
1. 生长环境苛刻：瑰夏咖啡树对气候、土壤要求极高，通常只适合在高海拔地区种植。
2. 采摘严格：需要手工采摘成熟果实，确保品质。
3. 处理工艺复杂：水洗或日晒处理过程精细，影响最终风味。
4. 市场需求大：随着精品咖啡文化的兴起，瑰夏成为收藏家和咖啡爱好者的宠儿。
四、结语
“世界上最贵的咖啡”并不是一个固定答案，而是根据产地、年份、处理方式等因素不断变化。但若论最具代表性的高价咖啡，瑰夏无疑是其中的佼佼者。无论是作为日常饮品还是投资收藏，它都体现了咖啡世界的多样性和魅力。
如果你有机会品尝一杯真正的瑰夏咖啡，或许会明白为何它能被称为“咖啡界的贵族”。
