懒人快手版萝卜排骨汤

想要快速做出一锅美味的萝卜排骨汤其实并不难。首先准备好新鲜的白萝卜和猪肋排，将排骨洗净后用开水焯一下去血水，这样可以让汤更加清澈鲜美。接着把白萝卜去皮切块备用。

在锅中加入适量清水，放入处理好的排骨，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖约40分钟。待排骨快熟时加入萝卜块，继续炖煮至萝卜软烂即可。如果喜欢清淡口味，可以不加盐或少放盐；若想增加风味，可适量加入姜片、枸杞等调料。

这道汤品不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合秋冬季节饮用。白萝卜具有润肺止咳的作用，而排骨则富含胶原蛋白和钙质，两者结合既滋补又健康。无论是家庭日常还是朋友聚会，都是一道不错的选择！