铁罗汉的传说与真相

铁罗汉是一种乌龙茶，属于武夷岩茶中的名品之一。它因独特的香气和口感而备受茶友喜爱。关于其名字的由来，有一种说法是源于宋代的一位僧人，他以茶为药救助村民，被尊称为“铁罗汉”，因此得名。另一种说法则是因其叶片形状似罗汉，且茶性刚劲如铁，故称“铁罗汉”。

铁罗汉茶树生长于武夷山的岩石缝隙中，吸收了丰富的矿物质，因此茶汤滋味醇厚，带有浓郁的花果香和独特的岩韵。冲泡时，建议使用95℃以上的热水，第一泡可稍作醒茶，随后便能感受到其层次分明的风味。铁罗汉不仅是一种饮品，更承载着深厚的文化底蕴，是茶文化中不可或缺的一部分。无论是品茗还是收藏，铁罗汉都值得细细品味。