——舌尖上的吉祥文化

每逢春节，年夜饭不仅是味蕾的享受，更承载着对来年美好的祝愿。以下十道经典菜肴，不仅寓意丰富，还蕴含了中国传统文化的智慧。

第一道是鱼，象征“年年有余”；第二道为鸡，寓意“大吉大利”；第三道是饺子，形似元宝，代表招财进宝；第四道是年糕，寓意“年年高升”；第五道是豆腐，象征“幸福圆满”。第六道是春卷，犹如金条，寓意财富滚滚；第七道是虾，象征“鸿运当头”；第八道是百合，寓意“百年好合”；第九道是红枣，代表“日子红火”；第十道是汤圆，象征“团团圆圆”。

这些菜肴通过谐音或象征意义，寄托了人们对家庭和睦、事业顺利的美好期盼。年夜饭不仅仅是食物的盛宴，更是文化的传承与情感的凝聚。