上海留学生在申请落户时需要准备一系列材料以确保流程顺利进行。首先，个人基本信息材料是必不可少的，包括护照、签证、入境记录等，这些文件证明了留学生的身份和留学经历。其次，教育背景相关材料也非常重要，如学历学位证书、成绩单、教育部留学服务中心出具的国外学历学位认证书等，用以证明其学术成就。此外，还需要提供与就业相关的材料，例如劳动合同、在职证明、社保缴纳记录等，以证明留学生在上海的工作情况。最后，为了确保材料的真实性，所有提交的文件都应附有翻译件，并经过公证或中国驻外使领馆认证。

以上材料齐全且符合要求后，留学生可以向上海市人力资源和社会保障局提出落户申请，进而获得上海户籍。